BOXTEL, 3 juli 2019 – Vion Pork is voornemens alle activiteiten van Vleesindustrie Valkenswaard te herverdelen naar andere Vion-locaties. De directie van Vion Pork kondigde vandaag de voorgenomen sluiting aan van de vestiging in Valkenswaard. De herverdeling van activiteiten leidt tot een breder keuze-gamma voor afnemers, meer efficiency en een duurzamere werkwijze.
Vleesindustrie Valkenswaard produceert spek. De belangrijkste producten zijn:
– bardeerspek: zeer dun gesneden platen spek voor de ‘witte rand’ om bijvoorbeeld leverkaas en andere vleeswaren;
– lardeerspek: dikker gesneden spek voor verwerking in andere vleesproducten;
– pettenspek: voor gebruik in combinatie met hamproducten;
– overige spekproducten, zoals blokjes, toplagen, snippers en zwoerd
Herverdeling productieactiviteiten
De productieactiviteiten van Vleesindustrie Valkenswaard worden herverdeeld naar de locaties Vion Scherpenzeel, Vion Emstek en Encebe Vleeswaren. Vion Scherpenzeel en Vion Emstek nemen de productie van Japan-spek over van Vleesindustrie Valkenswaard. Encebe Vleeswaren neemt de productie van nagenoeg alle overige producten over; dit is het grootste deel van de huidige activiteiten van Vleesindustrie Valkenswaard.
Bredere keuzemogelijkheden, hoge kwaliteit
Binnen Encebe Vleeswaren is geïnvesteerd in een nieuwe productietechniek, waardoor Vion aan klanten een breder productenpakket kan aanbieden. Hierbij wordt alleen spek afkomstig van Nederlandse en Duitse varkens verwerkt. Het spek is in de nieuwe situatie in alle kwaliteitsstandaarden (QS, Good Farming Organic, Good Farming Star, Good Farming Balance) beschikbaar.
Merendeel medewerkers herplaatst
De directie heeft het voorgenomen plan – dat in het eerste kwartaal 2020 gerealiseerd moet zijn – vandaag voor advies voorgelegd aan de Centrale Ondernemingsraad. Bij een optimale interne herplaatsing kunnen nagenoeg alle 40 medewerkers van Valkenswaard aan de slag bij een van de andere Vion-locaties. De komende tijd zal overleg plaatsvinden met de betrokken vakbonden over een Sociale Regeling.
Belangrijke stap
“Voor Vion is deze herverdeling van activiteiten een belangrijke stap,” aldus John de Jonge, COO Vion Pork. “Klanten kunnen hiermee kiezen uit een nog breder gamma van producten. Het leidt daarnaast tot meer efficiency en een duurzamere productie doordat het aantal transportbewegingen afneemt. De interne logistiek binnen Vion verbetert. Het optimaliseren van de productieketen is een van de speerpunten in de strategie van Vion Pork.”
Vion
Vion Food Group is een internationale vleesproducent met productielocaties in Nederland en Duitsland en sales support offices in 13 landen wereldwijd. In 2018 realiseerde Vion een omzet van € 4,7 miljard.