Betrouwbare partner
Vion heeft een sterke en langdurige relatie met zijn leveranciers en werkt intensief samen met veehouders, brancheorganisaties en handelaren. Deze nauwe samenwerking met professionele en betrouwbare partners waarborgt voedselveiligheid, zowel bij het fokken, stallen als vervoeren. Bovendien hebben we op basis van deze samenwerking duurzame, diervriendelijke programma’s ontwikkeld voor de productie van vlees en realiseren we een substantieel marktaandeel in biologisch vlees.
Naast een groot aantal producenten- en veehandelsorganisaties zorgen ook de twee dochterondernemingen van Vion, Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH in Noord- en Oost-Duitsland en Vion Rundvee in Nederland, voor een constante levering van slachtvee.
Vion Rundvee B.V.
De medewerkers bij Vion Rundvee begeleiden de aan- en verkoop van alle dierstromen in de rundveehouderij. Het betreft runderen bestemd voor
vleesproductie, kalveren, fok- en gebruiksvee en exportrunderen. Vion Rundvee is verantwoordelijk voor het transport van slachtrunderen vanuit heel Nederland naar de productielocatie van Vion Tilburg.
Vion RundveeNet geeft veehouders online inzicht in de slachtgegevens afkomstig van Vion slachterijen. Het dashboard geeft direct inzicht in gewicht, kwaliteit en diergezondheidsregistraties van de dieren. Samen met de eigen dierenarts kunnen veehouders aan de slag om mogelijke diergezondheidsregistraties bij de veestapel op termijn te voorkomen of te beheersen. Hiermee optimaliseren ze de bedrijfsvoering ten dienste van de melkproductie en leveren ze gezondere koeien met meer vleesomzet.
Vion Zucht- und Nutzvieh
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH is een onderneming van Vion Food Group in Duitsland. Zij is de belangrijkste leverancier van slachtrunderen voor Vion en exploiteert ook veehandel als extra dienstverlening voor de veehouder.
Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH heeft vijf locaties in het noorden/westen/oosten van Duitsland van waaruit de operationele activiteiten worden geleid. In totaal biedt Vion Zucht- und Nutzvieh GmbH werk aan meer dan 100 mensen.
Productielocaties
Vion voldoet aan de toenemende vraag naar regionaal vlees door een gedecentraliseerd netwerk van slachtbedrijven die hun dieren voornamelijk uit de regio halen. Onze doelstelling is om dieren in te kopen binnen een straal van maximaal 200 kilometer van de slachterij. Dat is een strategische keuze om de transporttijd van de dieren te minimaliseren.
In totaal heeft de Business Unit Beef elf productielocaties voor runderen. Hiervan zijn er twee in Nederland, acht in Duitsland en één in België gevestigd.
