Het delen van data binnen de keten versterkt zowel de individuele schakels als de keten als geheel. Data over de herkomst en totstandkoming van een product dragen sterk bij aan voedselveiligheid en de borging van kwaliteit. In de ketens die Vion samen met varkenshouders en retailers opbouwt, wordt het steeds belangrijker dat afspraken over data goed worden vastgelegd. Vion borgt samen met JoinData de veiligheid van het delen van data binnen de ketens.

Vertrouwen is van groot belang. Daarom is het belangrijk om data veilig te transporteren. Data op zichzelf vormen nog geen informatie; pas door data te combineren met andere data ontstaan waardevolle inzichten. Gecombineerde informatie maakt het ook lastiger om een strikte definitie van eigenaarschap vast te stellen. Het gebruiksrecht daarentegen is goed vastgelegd. Data komen van een bron, de boer, die via een machtiging het gebruiksrecht op de data verleent – bijvoorbeeld aan Vion. Vion kan deze data combineren met andere data en op die manier bijvoorbeeld uw carbon footprint berekenen.

Heldere machtigingsstructuur
“Steeds meer koppelingen van Vion voor het delen van data lopen via JoinData. Met JoinData kiest Vion voor een veilige, uniforme wijze van datadeling met derden”, aldus Bart Peijnenburg, specialist ketenontwikkeling Pork bij Vion. Vion stelt ook data beschikbaar voor de varkenshouder, waaronder de slachtgegevens en facturen. De samenwerking met JoinData betekent ook een professionalisering- en efficiencyslag, die het varkenshouders makkelijker maakt data veilig te delen. Bart: “Alleen al de machtigingsstructuur biedt veel voordelen. Dat is nu geen onoverzichtelijke, tijdrovende papierwinkel meer, maar een overzichtelijk dashboard waar je alle machtigingen en aanvragen in één oogopslag ziet. Het helpt een varkenshouder om gemakkelijk te bepalen of hij een machtiging wil verlenen, verlengen of intrekken.”

Betrouwbaar met eHerkenning
JoinData is een vertrouwde naam. Behalve voor varkenshouders biedt de non-profit coöperatie ook dienstverlening aan voor melk- en pluimveehouders en akkerbouwers. “We zijn een onafhankelijk, platform waar het recht van de boer centraal staat,” zegt Hanneke Burggraaff (Business Development Manager bij JoinData). “Zonder winstoogmerk, wij hebben zelf geen commercieel belang bij de data. We willen boeren grip geven op hun data.” In de datasystemen heeft het ISO-gecertificeerde JoinData meerdere grote beveiligingsmechanismen ingebouwd. Regelmatig vinden er audits plaats door de onafhankelijke auditcommissie. Ook voert JoinData zelf geregeld pen-testen uit. Dat is een methode waarbij JoinData probeert het eigen systeem te penetreren, vandaar dus het woord ‘pen-test’. Alle data worden als privacygevoelig behandeld. Want ook al gaan data over varkens, de gegevens zijn wel herleidbaar naar de varkenshouder. Voor de veiligheid gebeurt het inloggen niet met een gebruikersnaam en wachtwoord, maar via eHerkenning. Hanneke: “Zo koppelt het systeem de juiste boer aan het juiste KvK-nummer. Dat verhoogt de betrouwbaarheid en daarmee de waarde van de data.”

Betrouwbaarheid van data
Bart en Hanneke benadrukken beiden dat de agrarische ondernemer zelf bepaalt wie hij per machtiging inzage geeft in de gegevens van zijn bedrijf – en voor welk doel. Conform de wet- en regelgeving moet een data vragende partij namelijk altijd in een zogeheten doelbinding nauwgezet specificeren welke data men waarom nodig heeft. Het is hen niet toegestaan de data ergens anders voor te gebruiken – dan moet er een nieuwe doelbinding aan de boer worden voorgelegd. Delen met derden is vanzelfsprekend niet toegestaan; laat staan ze te verkopen.

Een belangrijk punt verder is de betrouwbaarheid van data. Want data van de bron, zonder vervuiling, hebben de meeste waarde omdat ze een zuiver en onvertekend beeld geven. Ook voor die betrouwbaarheid maken Vion en JoinData zich hard.