
Vion FKM Furth im Wald GMBH
Simmental de la región
En Furth im Wald se procesa principalmente carne de vacuno de la raza Simmental. Cada año se sacrifican unos 65.000 animales, de los cuales hasta el 80% proceden de la zona. Con un fuerte arraigo en el sureste de Baviera, la planta, en continua expansión, suministra seis líneas de carne de marca. Emplea exclusivamente a su propio personal asalariado. Suministra a otros centros de Vion y a otras grandes salas de despiece, así como a carnicerías tradicionales. La cuota de exportación se sitúa entre el 35 y el 40 %. Las mercancías destinadas al extranjero van principalmente a Italia, Francia, España, Países Bajos y Suiza.
Nota: todos los documentos adjuntos en esta página están en alemán.