Vion Beef B.V.

Especialista en líneas de calidad

El tradicional emplazamiento en el Allgäu está estrechamente relacionado con la ganadería local. Hoy en día, A. Moskel GmbH Buchloe es un matadero y una sala de despiece que se sitúa entre los más modernos de Europa.

El centro de excelencia de la carne de vacuno concede gran importancia a los programas de calidad y abastecimiento, a la protección de los usuarios, al bienestar de los animales y a los conceptos innovadores de comercialización. Cada semana se sacrifican unas 2.700 reses y se despiezan 750 toneladas de carne de vacuno. Sus socios se encuentran en el sector de la venta al por menor de alimentos y en la industria de la transformación de la carne a nivel nacional e internacional.

En este sitio, puede encontrar información detallada, informes de pruebas y certificados.