Grillwurst

Diese Grillwurst hat eine magere Farce mit grober Struktur, einen natürlichen, fleischigen Geschmack und wird im Ofen gebacken, wodurch sie eine köstliche Grillkruste bekommt. Die Grillwurst schmeckt hervorragend als Brotbelag oder als Snack zum Aperitif. Read More

ProAgrar – März 2021

In der März-Ausgabe der ProAgrar erläutert WLV-Präsident Hubertus Beringmeier – zugleich Veredelungspräsident im DBV – warum er hinter dem „Borchert-Plan“ steht, wo noch Stolpersteine aus dem Weg zu räumen sind und welche Verbündete die Landwirtschaft braucht, um zukunftsfähig zu bleiben. Read More

ProAgrar – März 2021