Vorderschinken
Produktbeschreibung
Dieser gekochte Vorderschinken hat im Vergleich zum Hinterschinken eine etwas festere Struktur und eine dunklere Farbe. Durch den ausgeklügelten Räucherprozess erhält er ein köstliches Räucheraroma. Er gehört zu den beliebtesten Fleischprodukten und kann als Brotbelag, Zutat für Gerichte oder Snack verwendet werden.
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