Entrecote ohne Knochen, ohne Zwischenrippenfleisch, ohne Deckel
Ressource
- Koe
Herkunft
- Nederland
- België
- Duitsland
Qualitätslabel
- Animal welfare / TSL
- Bio
- QS
- ggA/IGP
- GQB Bavaria
- Halal
Rasse
- Holstein Frisian
- Simmental
- Blue Belgian
- Without allocation
Art Rindfleisch
- Kalf
- Koe
- Vaars
- Jonge stier
- Dry aged - dry & wet aged
Reifung
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