Schweinehalter
Vion en de varkenshouder versterken elkaar. We vertalen wensen uit de markt naar het boerenerf en betrekken varkenshouders bij Vion’s activiteiten. Samen met onze varkenshouders zorgen we voor kwalitatief hoogwaardige producten: afgestemd op de vraag van de markt en geproduceerd in geborgde ketens. Zo kunnen we consumenten voorzien van kwaliteitsvlees dat voldoet aan de hoogste normen van voedselveiligheid.
In totaal heeft Vion twaalf productielocaties voor varkens. Hiervan zijn er vier in Nederland en acht in Duitsland.
Rinderhalter
Vion voldoet aan de toenemende vraag naar regionaal vlees door een gedecentraliseerd netwerk van slachtbedrijven die hun dieren voornamelijk uit de regio halen. Onze doelstelling is om dieren in te kopen binnen een straal van maximaal 200 kilometer van de slachterij. Dat is een strategische keuze om de transporttijd van de dieren te minimaliseren.
In totaal heeft de Business Unit Beef elf productielocaties voor runderen. Hiervan zijn er twee in Nederland, acht in Duitsland en één in België gevestigd.