Food that Matters
Jeden Tag gesunde Lebensmittel für Millionen von Menschen produzieren
Vion Food Group
Vion ist ein internationaler Hersteller von Fleisch, Fleischerzeugnissen und pflanzlichen Alternativen mit Produktionsstandorten in Deutschland und den Niederlanden. Vion hat Vertriebsunterstützungsbüros weltweit. Wir liefern frische und gefrorene Produkte aus Schweine- und Rindfleisch, pflanzliche Alternativen und Nebenprodukte für den (Einzel-)Handel, den Bereich Foodservice und die Fleischwarenindustrie.Wir beliefern Kunden in unseren Heimatmärkten in Deutschland und den Niederlanden, ebenso wie in anderen Ländern der Welt. Unser Hauptsitz befindet sich im niederländischen Boxtel.
Fakten und Zahlen
17
Produktionsstandorte
13
Vertriebsunterstützungs- und Repräsentanzbüros
48850
Rinderhalter
8950
Schweinehalter
Unsere Marken & Konzepte
Unsere Produkte
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Unsere Verantwortung
Lebensmittelsicherheit
Die Herstellung sicherer und gesunder Lebensmittel ist eine der obersten Prioritäten von Vion. Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung sind in den Verhaltenskodizes aller Vion-Produktionsstätten verankert. Vion hat sich zur Einhaltung der ISO 9001-Norm für qualitätsorientierte Organisationen verpflichtet, und alle Vion-Standorte sind nach ISO 9001 zertifiziert.
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Tierschutz
Die Überwachung und Transparenz des Tierschutzes ist ein zentraler Bestandteil unserer Strategie, um Vertrauen in die Produkte und die Lieferkette zu schaffen. Wir wollen an der Spitze der Diskussionen über den Tierschutz stehen und übernehmen die Verantwortung für unsere Rolle bei der Überprüfung des Tierschutzstatus in der Lieferkette. Unsere Strategie für das Wohlergehen der Tiere besteht aus verschiedenen Ebenen der Kontrolle in Bezug auf das Wohlergehen der Tiere.
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Beschäftigung und Arbeitsbedingungen
Der Arbeitsmarkt ist aktuell nicht einfach, denn gute Fachkräfte für die Produktion sind rar. Außerdem sind auf den regionalen Arbeitsmärkten in Deutschland und den Niederlanden insgesamt nicht genug Arbeitskräfte vorhanden. Deshalb arbeitet Vion eng mit externen Arbeitsvermittlungen zusammen. Die vermittelten Fachkräfte, aber auch viele von unseren eigenen Mitarbeitern, kommen inzwischen häufig aus den Ländern Ost- und Südeuropas.
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Rückverfolgbarkeit und Produktintegrität
Mit unserem System für Rückverfolgbarkeit und Produktintegrität haben wir einen positiven Einfluss auf die Gesellschaft, ohne dass dies negative Folgen hat. Mit unseren Normen ebnen wir den Weg zu neuen, modernen Standards in der Branche. Bis 2021 hat Vion keine Probleme mit der Produktintegrität, die nicht eingehalten werden. Dies wirkt sich positiv auf die Vertrauensbildung der Verbraucher aus. Vertrauen in Lebensmittel kann nur durch ein hohes Maß an Transparenz erreicht werden.
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Klima
Die Lebensmittelproduktion trägt zu Treibhausgasemissionen bei, vor allem Methan, Lachgas und Kohlendioxid. Unser Beitrag zur globalen Erwärmung wird auf weniger als 5 % der Emissionen in der Lieferkette geschätzt und ist hauptsächlich auf die Futtermittelproduktion und die Methanemissionen der landwirtschaftlichen Betriebe zurückzuführen. Gleichzeitig tragen der Boden und die Vegetation in den landwirtschaftlichen Betrieben dazu bei, der Atmosphäre Kohlenstoff zu entziehen, was sich wiederum positiv auf das Klima auswirkt.
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Biodiversität und Entwaldung
Die Art unserer Lieferkette bedeutet, dass Vion mit potenziell negativen Auswirkungen auf die biologische Vielfalt verbunden ist. Es besteht das Risiko der Abholzung von Wäldern für die Produktion von Soja für Viehfutter. Über die Viehzuchtbetriebe, die uns beliefern, sind wir mit dem Risiko des Verlusts der biologischen Vielfalt durch die Emission von Ammoniak und durch Monokulturen, Bodenversauerung sowie Landnutzung und Landmanagement verbunden.
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